Nasi Goreng Padprik med Tom Yam

En av mina favoriträtter när jag äter ute är Nasi goreng padprik med Tom Yam vid sidan av så det blir den rätta blandningen av surt, starkt och blött. Den här gången blev det definitivt inte den godaste jag någonsin ätit, men den var i alla fall autentisk...  

Flyg till Malaysia- via Dubai

En dag efter flygolyckan över Ukraina (Malaysia Airlines MH17) var det dags för oss att åka till Kuala Lumpur,  men via Dubai eftersom vi hade köpt biljetter med Emirates.  Resan gick bra, trots viss oro för hur vi skulle göra med fastan ombord. Det är fortfarande Ramadan,  men eftersom vi…

Från värme till kyla

Det var jättevarmt i morse när jag vaknade. Solen sken och himlen var klarblå. Vi gjorde oss i ordning och tog den gröna bussen till centralstationen. Därifrån tog vi den gula bussen till Arlanda. Norwegian-flyget var i tid och snart nog landade vi i ett Munchen som var både grått,…

Hurtigruten och propellerplan

Jag har haft en ganska intressant dag på Hurtiruten. På morgonen serverades en varierad frukost och access skedde med hjälp av rumskortet som enkelt scannades av vid ingången till matsalen. Vädret var helt ok, men någon gång under frukosten började skeppet gunga ganska ordentligt och det gungade av och till…

En dag i Munchen

Jag är i Munchen i en vecka för att skriva klart min licentiatavhandling ostört. Det finns alltid en risk för att behöva VABba för min prins, och tanken var att om jag är här i en vecka så kommer jag kunna skriva ändå, även om han är sjuk, eftersom det…

Shopping i Dallas

Det finns inte så mycket att göra i Dallas. Stan är fylld med hotell och kontorsbyggnader och det finns en "Main Street" där restaurangerna är. I övrigt måste man ta sig ut från stan om man vill göra något roligt (=shoppa ;)). (mer…)

Kontorsstaden Dallas

Dallas är nog inte världens mest spännande stad. Det är tvärtom- en riktigt tråkig stad som är fylld med skyskrapor och stora parkeringsplatser. Jag bor högst upp i ett 19-våningshus och min enda utsikt är en parkeringsplats och en kontorsbyggnad. Jag tycker att det sammanfattar staden på ett bra sätt.…

Köttstaden Dallas

Jag har varit här i Dallas i två och en halv dag nu och jag måste säga att det är ganska svårt att hitta vegetarisk mat här. Till och med fisk verkar vara sällsysnt. Alla här verkar vara riktiga köttälskare. Och visst äter jag också kött ibland, men oftast inte…

Takeoff igen

Det är dags för ännu en resa med min prins. Jag ska åka till en konferens i Dallas, men innan jag åker dit så åker vi till Munchen för att lämna av prinsen hos sin pappa. Det är en lång resa och begränsat med barnpassning när jag kommer fram till…

Regnperiod

December är regnperiod i den här delen av världen. Det är helt ok för mig, för det gör att temperaturen blir väldigt behaglig och jag slipper svettas igenom nätterna, eller frysa i air condition-preparerade rum. Men det finns vissa nackdelar med att försöka resa runt i ett land där ett…

Frosseriet har börjat!

Jag har varit här i en vecka nu och förutom spännande lokala maträtter har jag passat på att ta igen all den där onyttiga maten jag inte kan äta hemma: Dunkin Donuts, Starbucks, Pizza Hut, McD, KFC, Big Apple (Gissa vem som också älskar donuts? Ldtråd: Han fyller 3 nästa…

PhysChemRec

Just nu är jag i Cambridge för en "nätverksträff". Det är lite som en konferens med dagar fyllda med korta föreläsningar och eftermiddagar/kvällar med workshops. Det är en kort träff som går fredag-söndag, så många anländer torsdag och åker på måndag. Medan vi är här kommer vi att bo på…

Dubai International Airport

Vi tillbringade ett par timmar på Dubai International Airport både på vägen till Malaysia och tillbaka. På vägen dit kunde vi hitta ett par lutade stolar att halvsova på, men på vägen tillbaka var alla upptagna. Vi tog oss hela vägen till andra sidan flygplatsen för att försöka få små…

Nyss hemkommen från Malaysia

Nu är jag tillbaka igen från SMA Summer Camp 2010. Det har varit en helt otrolig upplevelse och jag längtar tillbaka dit! Väl hemkommen har jag börjat fundera på nya projekt och ett av dem är en förnyelse av min portal. Det finns så mycket som jag skulle vilja göra…

Resa runt i en vecka i Malaysia :)

Jag åkte till Kota Bharu natten 8 april och ankom till KB på morgonen onsdag 9 April. När jag hade kommit fram till KB var det smått omöjligt att somna, trots att jag inte hade sovit alls på bussen. Så min farbror tog med mig ut för att hitta ngt…

Resan till KB

Jag har rest ganska mycket och många av dessa resor har varit väldigt intressanta med händelser som jag ofta tänker tillbaka till med glädje. Här är en berättelse hämtad från min resedagbok. Händelsen utspelade sig för flera år sedan, medan jag ännu var student, ung och singel :) (mer…)